文明堂総本店の長崎カステラの上に、ホワイトチョコレートで2022年の干支（寅）を描いたお正月だけの限定商品です。カステラに使用する卵は長崎県の契約農場と共同開発したカステラ専用卵を使用。佐賀県産の米水飴、厳選された国内産小麦粉を使用し本場長崎の工場で焼き上げました。底にザラメが残っているのも長崎カステラの特徴です。
ご家庭での正月用のお菓子、年始のご挨拶、帰省の手土産品としても最適です。